あんず
あんずはバラ科の樹で、桃・梅・すももの近縁にあたる果実です。英名だとアプリコットとも呼ばれ、原産地は中国の山東省や河北省とされています。実は小粒の黄桃のような形をしており、黄色から橙色をしています。
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